Utfordringen

Fiskeoppdrett er en ung industri som er i rask endring og vekst, og som sprer seg internasjonalt. Utvikling av teknologi gir nye og profitable markedsmuligheter for selskap som kan imøtekomme industriens behov.  Oksygenunderskudd er trolig den viktigste begrensende faktor for effektiv produksjon innen intensiv akvakultur.  Derfor har oksygenering blitt praktisert i klekkerier og yngelanlegg gjennom mange år. I intensive rekedammer har padlehjul blitt benyttet de siste 20 årene for å redusere problemet med oksygensvikt.  Oksygenproblemer i produksjonsanlegg er velkjent i Norge, Chile, Canada, UK, Middelhavetsområdet, Australia, Asia og rundt ekvator, men så langt har det ikke vært tilgjengelig teknologi for å  løse problemene i sjøvannsanlegg og i damoppdrett.

Teknologien fra OxSeaVision AS vil kunne øke produktiviteten til oppdretteren ved installering av et ny-patentert system for kontrollert tilsetning av oksygen i sjømerder og dammer.  Oksygeninnholdet i sjøvann avtar med stigende temperatur samtidig som at oksygenforbruket til organismene øker.  Fallende oksygennivå vil i sin tur redusere fiskens vekst og fôrutnyttelse (Figure 1).  En bieffekt av lave oksygennivå er økt forurensning og redusert helse og velferd for oppdrettsorganismene.

For tiden vurderer offentlige akvakultur og fiskeridepartementer innføring av en global nedre grense for akseptabel oksygenkonsentrasjon i fiskemerder.  Oksygenstyring blir ansett som det mest aktuelle tiltak for å sikre fiskens velferd og innføring av en laveste akseptable konsentrasjon, kan medføre at alle oppdrettere må anskaffe utstyr for oksygenering.

Nyere forskning fokuserer mer på vannets oksygeninnhold uttrykt som metningsnivå (% av metning) enn som konsentrasjoner (mg/l) da metningsnivået bedre uttrykker oksygentilgjengeligheten for fisk/reker.  Kun 40 % av oksygenmetning er målt i flere merdanlegg omkring i verden og de fleste anlegg befinner seg på den nedre delen av skalaen for akseptable oksygennivå i løpet av sommeren.  Det er hevdet at oksygensvikt direkte eller indirekte dreper mer fisk/reker enn alle andre påvirkende faktorer til sammen (Swan, Purdue University).

(FIG. 1)

Figur 1: Sammenheng mellom oksygenmetning (%) og potensiell tilvekst (%).